DE BACALAO Y CEBOLLA POCHADA A MANO
SABOR A MAR
La esencia del mar en un solo bocado
Características
- Ideal para los amantes del pescado
- La cebolla la pochamos nosotros también, así es mas natural
- Perfecta para comer fuera porque se recomienda comer a temperatura ambiente
- Como conservante utilizamos el frío, no tiene colorantes ni conservantes
- Esta empanada ha dormido su siesta, no hemos acelerado ningún proceso
- La masa es suavemente crujiente con el contraste justo de dulce y salado. Quizá en otra no, pero en la nuestra te comerás hasta los bordes
- Peso de 2Kg. calculada para unas 20 raciones
Recomendaciones
- Comer a temperatura ambiente
- No utilices microondas porque ablanda el hojaldre y perderás suavidad en la masa
- Utiliza un cuchillo de sierra para no apelmazar el hojaldre al hacer los cortes
- Un buen vino tinto realzará los matices de la mezcla de contraste de sabor